6月的初夏，阳光乳业牧业部谢小佳、张士利两位奶牛畜牧师，跨越山海从中国南昌远赴澳大利亚去“约会”他们眼里的“澳洲大美女”。牧牛人对从心底充满了对奶牛的热爱，在养牛人的眼里：体型健硕、壮实、体态悠闲的澳洲荷斯坦奶牛就是他们“梦中的情人”。

　　阳光乳业此次合作的澳洲公司是澳洲环球畜牧出口有限公司（AGE）。AGE在澳大利亚拥有5个自有牧场，同时拥有约30000亩土地资源。AGE也是唯一在澳大利亚活畜出口行业中拥有多个独立的、并通过政府认证的自有牧场和检疫隔离场。隔离场分别位于吉普斯兰地区及维多利亚西部地区（容量达两万头）。

　　因市场发展需要，阳光乳业此次在澳大利亚需要采购约近千头的纯种荷斯坦奶牛。为了选取最优、最壮实的优质荷斯坦奶牛，阳光乳业两位畜牧师专家亲自前往澳洲环球畜牧出口有限公司（AGE），选牛工作在维多利亚州西南部沿海的瓦南布尔市（Warrnambool）的Winberack隔离场进行，此隔离场可一次性对10000头牛进行检疫。

　　选牛的过程非常的严谨和专业，两位畜牧师专家在预选圈内对母牛进行检视和电子身份资料检核、健康状况检测外表体型检测等，对符合合同要求的牛，赶入选定通道，进行下一步操作，对检视不符合要求的牛，赶入淘汰牛圈。淘汰牛圈的牛不再赶入预选圈。

　　对进入选定通道的母牛，将逐一录入电子耳号，生成清单，选牛工作全部完成后，打印成册，由澳洲出口方、国内代理方、以及阳光乳业选牛专家进行签字确认。三方各留一份备查。从澳洲运输的牛在国内隔离场出场时，也将按照清单中耳号进行再次检查及装运，以保证整个进口流程无疏漏。

　　据了解，此批种牛将在2024年7月中旬装运，7月底到8月初抵达中国黄骅港，在黄骅进口种畜隔离场进行为期45天的海关检疫隔离，将于9月中旬结束，检疫合格的牛只将于检疫结束后5天内运输到阳光乳业牧场。