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  本周,乳制品市场价格变动情况如下所示:

乳制品价格追踪一览表(按周涨跌幅幅度排序)

品种周涨跌幅(%)月涨跌幅(%)日期价格/数量单位
脱脂奶粉4.555.552024-2-62758.00美元/吨
全脂奶粉3.285.262024-2-63463.00美元/吨
黄油奶粉1.171.172024-2-62412.00美元/吨
生鲜乳(原奶)-0.27-0.822024-2-23.63元/公斤
中老年奶粉0.17-0.012024-2-2105.88元/公斤
国外品牌婴幼儿奶粉0.150.002024-2-2270.13元/公斤
牛奶-0.080.002024-2-212.38元/升
国内品牌婴幼儿奶粉0.06-0.012024-2-2225.18元/公斤
酸奶-0.060.122024-2-216.14元/公斤

  乳制品行业整体毛利率偏低,原奶和包材成本占总成本比例较高,其中生鲜乳在成本中占比50%左右,包装材料成本占比35%,制造费用成本占比5%,人工等其他费用占比10%,当生鲜乳或包材价格上涨时,会对相关乳制品企业的成本端形成压力,进而影响最后的利润。

  本周上游原材料数据追踪异动情况如下:

上游原材料数据追踪一览表(按周涨跌幅幅度排序)

品种周涨跌幅(%)月涨跌幅(%)日期价格/数量单位
PET现货0.000.842024-2-167220.00元/吨
白糖0.001.352024-2-166780.00元/吨
箱板纸0.000.002024-2-95125.00元/吨
瓦楞纸0.00-1.582024-2-93110.00元/吨
玻璃0.001.602024-2-822.27元/平方米

受乳制品市场价格变化影响的公司一览表

股票名净利润(亿元)机构预测年度净利润(亿元)截止日期产品名称产品收入占比(%)产品毛利率(%)
伊利股份93.70105.632023-09-30液体乳67.8529.96
妙可蓝多0.500.132023-09-30奶酪78.72--
光明乳业3.126.292023-09-30液态奶45.8826.11
新乳业3.915.122023-09-30液体乳及乳制品98.2526.63
三元股份2.01--2023-09-30液态奶53.94--
皇氏集团1.810.372023-09-30乳制品、食品86.8820.58
贝因美0.580.932023-09-30奶粉类73.7448.88
阳光乳业0.93--2023-09-30乳制品90.7937.47
一鸣食品0.350.482023-09-30乳品96.18--

(注:财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期)

  乳制品产业链

  乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强,牧场进行乳牛养殖,出售原奶。中游为乳制品加工业,加工企业购入生鲜乳或大包粉,将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下多渠道将产品销售至消费者手中,消费属性强。

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